Salsa di Datterino Arancione da Terra di Cavalera: realizzata con pomodorini datterino, è un inno alla bontà della Sicilia.

I datterini, coltivati con cura nei campi di Terra di Cavalera, sono raccolti a mano e trasformati con amore. La loro forma allungata e il sapore dolce e intenso li rendono un vero tesoro culinario.

Questa salsa è prodotta esclusivamente con pomodorino datterino. La lavorazione artigianale, come fatta in casa, preserva l’autenticità e la freschezza dei pomodori. Un concentrato di sole e passione che si sposa perfettamente con pasta fresca, bruschette o piatti di pesce e carne.