In Sicilia, a Vendicari (Pachino). Produciamo pomodorini, frutta, verdura e ortaggi

Siamo un azienda agricola siciliana a conduzione famigliare, a 3 km da Pachino (SR) coltiviamo e produciamo pomodorini, salse, confetture, marmellate, patè, conserve.  Ortaggi, frutta, verdura di stagione. Dalle nostre produzioni creiamo le conserve artigianali, buone da gustare tutto l’anno.  

Lavoriamo i nostri campi, seguendo le stagioni ed il loro ciclo di vita. Il nostro obiettivo è l’assoluta genuinità e l’altissima qualità dei prodotti che, noi per primi, mettiamo in tavola. 

il raccolto di LUGLIO 2024

Lavorazioni artigianali: salse pronte, conseve, patè, marmellate, confetture

Prodotti appena raccolti nei nostri campi,  vengono lavorati per trasformarsi in conserve da gustare nel tempo. Delizie con eccellenti proprietà, da portare a tavola così come sono, o utilizzare come basi e ingredienti per facili e gustose ricette. Seguendo le ricette della tradizione contadina, dai nostri pomodori creiamo le salse pronte.  Perfette alleate delle tue ricette, come primi piatti, pizze e salse d’accompagnamento. 

Terra di Cavalera produce confetture e conserve artigianali: di Fichi d’india, di Fichi, di More, di Ciliegino Giallo, di Cipolla, Marmellate artigianali di Arancia novellino e di Mandarino. Paté di Peperoncino, di Peperoni. Ciliegino e Datterino Secco, Peperoni sott’Olio, Capuliato, marmellata di Limoni, do Arancia Tarocco, Ciliegino secco sott’olio, concentrato di Pomodoro

Alexandra Joy
Alexandra Joy
2023-02-20
Enzo was so kind! He showed us his tomato and zucchini orchards and we bought yummy jarred goods to take home. Fairly priced and good vibes
chiara mariotto
chiara mariotto
2022-08-24
Siamo stati ospiti di Enzo che ci ha mostrato le sue serre e fatto cogliere i pomodori e della gentilissima moglie che ci ha preparato un ottimo tagliere con le loro specialità. Gentilezza, accoglienza e prodotti al top. Consigliamo!!
Alessia Brunetta
Alessia Brunetta
2022-08-16
Qualità, gentilezza e passione per il proprio lavoro. Ottimi pomodori, ottime le confetture (da provare quella ai gelsi neri!) e le passate di pomodoro. Da provare il capuliato!
Vincenzo Giancarli
Vincenzo Giancarli
2022-07-20
Da visitare assolutamente... Dove la natura incontra l'essere umano.
salvatore sipione
salvatore sipione
2022-05-27
Gestione diretta da produttore a consumatore, con tutti i vantaggi che questo comporta. Ricca varietà di prodotti tipici per tutte le esigenze. Gestione familiare a garanzia della genuinità. Cortesia e gentilezza.
Sara Gio
Sara Gio
2022-05-17
Prodotti buonissimi, Marmellata di Agrumi al top, gradita da tutti, anche dalla mia cagnolina
Sara Mancuso
Sara Mancuso
2022-05-11
Ottimi prodotti, spedizione puntuale, tutto e arrivato freschissimo.
Tiziana Palmero
Tiziana Palmero
2022-05-07
Ottimi prodotti pomodori da urlo

PRODUZIONI ARTIGIANALI: SALSE, CONSERVE, MARMELLATE, CONFETTURE, PATE'

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